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日本人过年必吃的"年越荞麦面"

介绍的是日本人过年,人人必吃的年夜饭,图文并茂的介绍做法哦。不要认为很难做哦,其实超级简单的。

日本人过年必吃的
↑↑↑日本人的年夜饭,叫做年越荞麦面,日语叫做 年越しそば(ねんこしそば)。是日本人除夕夜里必吃的一品。当然现在日本现在很少过农历新年,而是过元旦新年。但吃年夜饭的习惯没有改变。所以现在在1月31号晚,日本人必吃的!
一般的做法,与上图的有些处于。一般的年越荞麦面是有区别的。一般的年越荞麦面,可没这么豪华的,如此的大虾,对日本人来说,这都是豪华的哦。比我们的浪费成风的国人。。


下面我们开始介绍如何做此玩意。。很简单的哦。

日本人过年必吃的
↑↑↑首先是买虾,洗干净。这样的大虾,超市都有买的。一只虾,大概需要100日元左右,约7人民币。
日本人过年必吃的
↑↑↑然后就是荞麦面了。上图是专为年夜饭准备的荞麦面。平常的荞麦面,3包也就100日元左右,但除夕里麦的话,一包就需要100日元呢


日本人过年必吃的
↑↑↑日本料理的原点,海带汤。一片海带,能煮出来非常美味的汤,非常的不可思议的。

日本人过年必吃的
↑↑↑虾放烤箱,稍微烤一下。

日本人过年必吃的
↑↑↑荞麦面煮熟。
日本人过年必吃的
↑↑↑荞麦面上,放上几个大虾。年夜饭就这样大功告成了。
年夜饭才一个菜?
这样的还算豪华的呢。如此豪华,成本是 4个虾大约400日元,一袋荞麦面100日元。总共500日元。约35人民币!这就是日本人的年夜饭。

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