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延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品

醉美食光发表于:2年前阅读:3.6k

营养丰富，富含蛋白质具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。需要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃；另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。

 栗子瘦肉排骨汤相关信息: 制作难度:; 新手尝试; 所需餐具:; 电饭煲; 制作工艺:; 炖; 菜品口味:; 家常味; 制作时间:; 约2小时; 食用人数:; 3人份

 需要2小时左右准备以下食材及配料：

 主料: 100克栗子; 200克瘦肉; 800克肉排

 辅料: 10克姜; 6克盐; 5ml料酒

 栗子瘦肉排骨汤制作步骤：

准备好所有材料，栗子洗净去壳，姜切片；排骨、廋肉洗净切块放少许料酒焯水捞起待用。

将排骨、瘦肉、栗子和姜片一同放入内锅。

注入清水至煮粥1刻度水位。

合盖开始煮食。

结束后加盐调味即可食用。

 栗子瘦肉排骨汤烹饪技巧/小提示

需要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃；另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。

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栗子瘦肉排骨汤的评论

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