需要30分钟左右准备以下食材及配料:
- 主料
- 6只海虾
- 2片奶酪
- 半根法式面包
- 少许香菜末
- 1片柠檬
- 少许花叶生菜
- 辅料
- 10克番茄沙司
meishiq 发表于: 阅读:1.9k
将法式面包切成1厘米宽的面包片6片;将海虾开背去肠线,洗净;奶酪片切丝。
将法式面包片抹上番茄沙司放上开好背的海虾,撒上香菜末、奶酪丝,放入烤箱以200℃烤5~7分钟,用柠檬片、洗净的花叶生菜装饰即可。
面包片先入已预热的烤箱烘烤30秒钟至表皮微硬再抹番茄沙司为宜,这样烤完的面包不会被海虾汁水泡软。鲜嫩爽口,营养丰富。
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