需要15分钟左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 6克当归
- 200克淮山
- 500克猪蹄
- 辅料
- 6克盐
- 5克葱
- 5克姜
- 18ml料酒
醉美食光 发表于: 阅读:2.9k
准备好食材。猪蹄洗净剁碎、淮山切块、姜切片、葱切末。
猪蹄过水沥干倒入内锅，加入淮山、姜，注入清水。
加入调味料后合盖开始煮。
结束后撒上葱花。
加盐调味搅匀后即可食用。
当归淮山猪蹄汤，是一道药膳汤，非常适合秋冬季节食用，味道可口，滋养五脏，营养丰富。
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