需要2小时左右准备以下食材及配料:
- 主料
- 300克玉米
- 200克胡萝卜
- 500克瘦肉
- 15克荷叶
- 辅料
- 60克袪湿豆
- 10克陈皮
- 10克姜
- 50克蜜枣
- 10克莲子
- 6克盐
醉美食光 发表于: 阅读:2.7k
准备好所有材料,瘦肉洗净切大片,焯水过冷水洗净、沥干待用。
将所有食材洗净,祛湿豆、莲子用清水浸泡30分钟;玉米切成段,胡萝卜去皮切块,姜切片,荷叶撕成适合大小。
把所有备好的食材一同放入内胆,注入清水至煮粥1刻度水位。
合盖开始煮食。
结束后加盐调味即可食用。
可根据个人口味,增减一些辅料
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