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杏仁酱的制作方法

meishiq 发表于:6年前阅读:3.1k

杏仁酱做起来非常简单的食物，好处么，也是非常显而易见滴，最起码没有太多的添加剂，吃起来很放心涅。杏仁是一种很不错的一种食材，只要做的好搭配很合理就是很不错的一种美食。杏仁含有大量的...

 杏仁酱的制作方法相关信息: 制作难度:; 初级入门; 所需餐具:; 普通厨具; 制作工艺:; 拌; 菜品口味:; 大众口味; 制作时间:; 约30分钟; 食用人数:; 3人份

 需要15分钟左右准备以下食材及配料：

将黄油切成小块在室温放软，与糖粉混合搅打至黄油松发。

将鸡蛋分三次加入到打发的黄油中，每加一点都要搅拌至鸡蛋完全被黄油吸收。

将杏仁粉加入到黄油中，充分搅拌均匀，再简单拌成面团即可。装入裱花袋存放，用不完也可以放在冰箱冷藏一两天再用，冷冻的时间更长一点。

杏仁含有大量的氨基酸、维生素Ｅ、非金属元素硒等成份，特别是硒元素具有很强防癌能力，定量补硒可分解人体内致癌物质，阻断癌细胞的营养来源，抑制癌细胞生长；营养丰富、口感清新纯正。

豉油鸡又称酱油鸡，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，是广东知名的汉族特色菜肴。

柠檬甜辣虾不论什么时候都绝对是餐桌上的重量级食材，尤其是这样甜辣酸美的大虾，红亮的色泽以及酸甜的味道，绝对会令你食指大动胃口大开。这道菜充满了泰式风情，而且三下五除二就可以轻松搞定，偶尔在家搞点异国风情也不错的啊！

马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，腌制、晒干、炖、煎、包饺子都适合，是沿海渔民最喜欢的海鲜之一。烹饪时不用添加任何多余调料，原汁原味就已经鲜香可口。煎得金黄的马鲛鱼片，味道鲜香，弹性十足，可以大饱口福。

粥香浓软滑，咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质，能够促进消化吸收，味道鲜美。

糯米蒸熟后反复捶打就成了打糕。蘸上豆面、白糖或蜂蜜，口感筋道、香甜软糯、米香四溢，是朝鲜族的上等美味。打糕，是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。

本食谱汤汁清爽，鸭肉软嫩鲜美，冬瓜绵软，加入绿豆、薏米更是营养丰富，尤其适宜夏季食用。